PREPARO: 40 minutos
RENDIMENTO: 15 a 20 biscoitos (a depender do tamanho)
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres sopa de leite
1 colher de café de sal
1 colher de café de essência de baunilha
Como fazer?
- Misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea e soltar da mão
- Faça bolinhas
- Com um garfo amasse levemente as bolinhas ou se preferir utilize forminhas próprias para biscoitos.
Sugestões:
Os biscoitos não devem ser nem muito grandes nem muito “gordinhos” para não comprometer o cozimento. Todos os biscoitos devem ter o mesmo tamanho. Se quiser fazer biscoitos de tamanhos diferentes, dobre a receita e faça duas fornadas em separado.
Forno:
Em um forno convencional, pré-aquecer por 10 minutos, na temperatura 160-180 graus (a depender do forno).
Em uma fôrma untada arrumar os biscoitos com certa distância entre eles.
Deixar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno:
Pode ser servido quentinho mas se preferir espere esfriar. Eles ficam deliciosos de qualquer maneira. Se quiser guardar para o dia seguinte, coloque-os em um pote plástico.
